BAHAN-BAHAN:
1 peket tepung beras
250 ml santan
10 gm yis basah
2 sudu besar gula halus
garam
CARA MENYEDIAKAN:
1.santan,yis,gula dan garam diadun sehingga sebati.
2.masukkan tepung beras sedikit demi sedikit dan kacau.biarkan adunan seperti membuat penkek,sapukan kuali leper dengan sedikit minyak
3.ceduk sesenduk adunan dan leperkan diatas kuali.bila serabai sudah naik pada bahagian tengah,bolehlah ia diangkat.ia tidak perlu diterbalakkan.
No comments:
Post a Comment